台中市大安區農會針對企業年節採購需求，正式推出「吉羊新春ESG採購」與「溯源金磚米客製化服務」，將在地農特產品結合永續指標與企業送禮需求。該農會邀請公私部門與企業福利委員會以實際採購行動支持在地農夫，落實環境保護與食品安全責任。
整合在地農產與資源循環 展現綠色治理成果
大安區農會以「安心呷・農為您」為營運宗旨，將豬肉、大安芋、大安蔥、酒品與安泉米等五大在地特產整合為「安農五寶」。農會持續發布永續報告書，揭露各項環境管理成果。根據資料顯示，該農會單一年度共減少使用1萬4,476雙免洗筷，並推動農業剩餘物資源化，實現稻穀副產物再利用117.79公噸，廢水處理污泥再利用量達1,695.24公噸，整體資源化率提升至82.59%。
在排放管理方面，大安區農會每百萬元營收的碳排放量相較於2023年展現了5.71%的降幅。此外，透過推動公益機制「你買我捐」，援助在地受惠家庭累計達810戶，讓農業營運效益順利擴及社區照顧與社會共好。
客製化綠色採購與第三方驗證 助企業記錄減碳足跡
為符合現代供應鏈對品質與來源管理的要求，農會創立「ESG飛天豬」品牌，訴求減少化學添加物，並透過產銷履歷制度、全程冷鏈系統及第三方機構驗證強化品質管理。農會採取加價契作模式收購農作物，確保農民獲得合理的經濟收益，讓企業的採購訂單直接轉化為支持在地產業發展的動力。
考量企業對專屬贈禮的需求，農會同步提供「ESG溯源金磚米客製化服務」，採用大安在地優質溯源稻米，可依訂購單位需求客製化呈現企業識別與節慶標語，適用於員工福利與客戶致贈。企業完成採購後，農會將發給「永續採購行動證明」，為企業提供清楚透明的永續支持紀錄。
永續觀點
企業在進行年節禮品採購時，往往著重於禮盒的外觀與價格，卻忽略了贈禮製造過程中所產生的環境足跡。推動綠色採購是企業落實範疇三（Scope 3）供應鏈減碳與展現社會責任的重要指標。選購在地、具備產銷履歷的農產品，能夠直接減少食品從產地到餐桌的傳輸距離，進而降低交通運輸產生的碳排放。
對企業永續從業者而言，採購結合ESG驗證與數據佐證的在地農產品，不僅能確保食品安全與品質，更能將採購成效明確量化，作為企業永續報告書中供應鏈管理與在地關懷的永續實績。一般消費者或企業職工福利委員會亦可建立「優先支持在地與低碳認證產品」的消費觀念，帶動整體農業轉型發展。
名詞與背景
以下為本事件相關之關鍵環境與永續概念說明：
- 產銷履歷（Agricultural Products Traceability System）：一種由政府輔導、第三方驗證機構把關的農產品安全與可追溯體系。透過記錄農產品從播種、用藥、採收至加工包裝的全流程資訊，確保消費者能夠透過公開資訊了解產品來源，降低食品安全風險。
- ESG永續報告書（ESG Sustainability Report）：企業或機構定期公開發布的報告文件，說明其在環境（Environmental）、社會責任（Social）及公司治理（Governance）三個維度的具體做法、量化績效與未來目標，為衡量組織永續競爭力的重要依據。
- 糧食里程（Food Miles）：指食物從生產地運輸到最終消費者餐桌上所行經的距離。糧食里程越長，意味著運輸過程中所耗用的能源與產生的碳排放量越高；採購在地食材是縮短糧食里程、減少碳足跡的有效策略。
常見問題
大安區農會推出的ESG採購方案包含哪些主要產品？
方案包含整合在地特色農產的「安農五寶」、訴求無無謂添加且具備產銷履歷的「ESG飛天豬」品牌系列產品，以及可印製企業識別的「ESG溯源金磚米」。
企業參與此項新春採購能獲得什麼具體憑證？
企業完成採購後，農會將提供「永續採購行動證明」，具體記錄企業支持在地農業與永續發展的行動。
大安區農會在資源循環與減碳方面達成哪些具體數據？
農會實現稻穀副產物再利用117.79公噸、廢水污泥再利用1,695.24公噸，資源化率達82.59%，且每百萬元營收碳排放量較2023年下降5.71%。