勞動部勞動力發展署雲嘉南分署預計於10月3日下午2點至晚間7點,在臺南市藍晒圖文創園區舉行「好時光靚市集」展售活動,邀請34個經政府輔導的在地團體與微型創業品牌共同參與。現場除了匯集雲林、嘉義與臺南的區域物產及美食之外,更呈現多項結合棲地保護與資源循環的綠色創新成果,向大眾展現地方創生與環境永續結合的多元可能性。
在地物產與永續創新:雲嘉南品牌齊聚藍晒圖
本次市集劃分多個特色區域,展現雲嘉南三地的農業物產與手作能量。產品涵蓋雲林口湖鄉的在地海味串燒與社區烘焙、嘉義阿里山原住民生產合作社開發的山葵風味點心,以及在地特色美食。在永續生活面向,有多個單位展現了生態維護與資源再利用的具體作法。
例如「友善諸羅樹蛙蔬果生產合作社」推動友善環境耕作,將減少農藥使用、保護瀕危諸羅樹蛙棲地下所產出的竹筍,製成方便食用的調理包;「台南市巴克禮紀念公園永續經營協會」則針對移除的外來入侵植物小花蔓澤蘭,透過無氧炭化技術將其燒製成生物炭,進一步研發為具清潔功效的環保手工皂,提供外來種危害治理與資源化利用的創新解方。
地方創生與微型創業:促進區域就業與文化體驗
除了生態永續單位外,市集亦集結多家微型創業品牌,如自家烘焙茶香麵包的「甜茶小姐」、榮獲地方伴手禮認證的「日安良食鋪」,以及展售永生花藝的創業者。現場同步設有手作體驗活動,包括嘉義大埔社區的小提琴吊飾彩繪與親子童玩製作,並結合傳統懷舊場景與人工智慧(AI)換裝互動體驗,拉近大眾與地方產業的距離。
根據主辦單位數據,政府長期實施的「多元培力就業計畫」至今已在雲嘉南累積補助近2,000個地方專案,創造逾13,000個就業機會;「微型創業輔導計畫」則順利輔導轄區內近930位創業者。市集不僅是商業展售平台,更是展示在地就業與社區經濟韌性的成果舞台。
永續觀點
地方市集不僅是休閒消費的場域,更是推動低碳生活與綠色轉型的重要媒介。從環境角度來看,本次市集展出的產品揭示了兩大永續行動方向:一是「生態友善生產」,透過支持無農藥或減農藥的耕作方式,能直接守護諸羅樹蛙等珍稀物種的棲息地;二是「資源循環與生物多樣性管理」,將危害本土生態的外來種小花蔓澤蘭轉化為高附加價值的生物炭產品,落實了廢棄物資源化與循環經濟的思維。
對於一般消費者而言,選擇在地生產與環境友善的產品,能夠縮短食物里程並減少運輸過程中的碳排放。對企業永續(ESG)從業人員來說,企業在規劃員工活動、節禮採購或社會責任(CSR)專案時,可積極對接這類經過培力輔導的在地團體與社會企業,將採購預算轉化為支持區域永續發展與保護在地生物多樣性的實質力量。
名詞與背景
外來入侵種(Invasive Alien Species, IAS)與生物炭(Biochar):小花蔓澤蘭為台灣常見的外來入侵植物,因生長迅速會覆蓋其他植物導致其死亡,被稱為「綠色癌症」。透過密閉缺氧高溫炭化過程所製成的「生物炭」,具有多孔隙特性,可用於改善土壤、吸附雜質或作為清潔用品成分,是將生態危害物轉化為綠色資材的循環經濟技術。
友善環境耕作(Environmentally Friendly Farming):指在農業生產過程中,不使用合成化學物質(如化學農藥、化肥),並注重生態平衡、維護土壤健康及生物多樣性的耕作方式。例如在諸羅樹蛙棲地周邊推行友善耕作,能維持濕地與農田生態系統的完整性。
多元培力就業計畫(Multi-Peillity Employment Program):由勞動部推動之政策,旨在結合民間團體力量,運用地方特色資源發展在地產業,以提升中高齡、身心障礙者或在地居民之就業技能,同時達到振興地方經濟與促進社區永續運作之目標。
常見問題
好時光靚市集舉辦的時間與地點為何?
活動於10月3日下午2點至晚上7點在臺南市藍晒圖文創園區舉行。
市集有哪些展現環境永續的特色產品?
現場展出保護棲地的友善諸羅樹蛙竹筍調理包,以及將入侵外來種小花蔓澤蘭轉化燒製為生物炭所製成的環保手工皂等產品。
勞動部推動的多元培力與微型創業計畫效益如何?
該分署在雲嘉南地區已補助近2,000個多元培力就業計畫,創造超過13,000個就業機會,並協助近930位微型創業者順利圓夢。