2026新北好市節於板橋府中廣場隆重舉行，串聯新北市、臺北市、基隆市及桃園市等四縣市的人氣攤商與在地夜市。活動不僅展示傳統市場轉型成果，更結合資源回收兌換機制，鼓勵民眾在品嚐在地美食之餘落實減廢生活。
跨縣市40攤美食進駐 串聯夜市與數位優惠
本次活動作為「府中奇幻城」系列活動之一，於17日與18日連續兩天舉行，開放時間為每日上午11時至晚間7時。現場匯集來自基北北桃四座城市的40攤傳統市場與夜市代表，提供多樣化的經典庶民美食，並規劃主題特展與表演活動。
除了白天的市集活動，展演行程亦延伸至夜間，串聯板橋新興夜市、湳雅夜市及鶯歌龍鳳夜市。民眾前往合作夜市消費或參與社群互動任務，即可獲得限量小禮物或復古茄芷袋。活動現場同時搭配「我的新北市APP」任務，符合資格的會員能領取價值新臺幣100元的新北幣合作店家優惠券。
投入70億推動市場轉型 結合環保回收行動
新北市政府自民國108年（2019年）啟動市場改建與翻新計畫以來，累積已投入新臺幣70億元預算，目前成功完成15座傳統市場改造，另有10座市場的新建與改建工程持續推進中。市府期望藉由提升硬體設備與空間機能，將傳統市場轉型為兼具消費、文化與社區交流的複合型場域。
配合本次活動，新北市政府環保局特別推出「回收有禮，循環有你」減廢宣導。民眾只要在活動期間攜帶10個以上的資源回收物至指定摊位，即可免費兌換水晶肥皂、環保洗手乳或洗碗精補充包等日常生活清潔用品，號召大眾在消費之餘響應環保。
永續觀點
大型市集與夜市文化雖能帶動庶民經濟，卻往往伴隨大量一次性餐具、塑膠袋與剩食廢棄物。本次活動將「資源回收（Resource Recycling）」兌換機制納入大型市集，能有效引導民眾將家中廢棄物帶至現場回收，並轉化為實用的環保生活物資，具備正向的行為誘因。
對於關心永續經營的餐飲業者與市集主辦方而言，未來可進一步規劃「循環餐具租賃服務」與「無塑市集機制」，從源頭減少一次性容器的使用。對於一般消費者，參與這類大型活動時，建議養成自備環保餐具、購物袋及餐盒的「無痕飲食」習慣，減少隨手拋棄包裝廢棄物對環境造成的負擔。
名詞與背景
資源回收（Resource Recycling）是指將消費後產生的廢棄物，透過分類、收集、運輸及再加工程序，轉化為可重新利用的原料或產品。臺灣自實行垃圾分類與資源回收制度以來，已建立完整的回收體系，將金屬、塑膠、紙類、玻璃等材質重新注入生產循環，減低對原生資源的開采需求。
傳統市場在傳統消費模式中，極度依賴一次性塑膠袋與保麗龍等包裝資材，且通風與排水設備較為老舊。近年來全台各縣市推動的「傳統市場轉型與永續升級」，除了改善建築硬體與衛生條件外，也逐步導入節能燈具、廢水處理設施與減塑規範，致力於打造低碳、乾淨且符合現代永續標準的採買環境。
常見問題
新北好市節的資源回收兌換活動內容是什麼？
民眾只需攜帶 10 個以上的資源回收物至現場指定攤位，即可兌換水晶肥皂、環保洗手乳或洗碗精補充包等日常生活清潔用品。
新北市推動傳統市場改造計畫的進度為何？
市府自民國 108 年起投入約新臺幣 70 億元，目前已完成 15 座市場改造，並有 10 座市場改建工程持續推進中。
逛傳統市集或夜市時，一般民眾可以如何落實環保？
民眾可自備環保購物袋、循環餐盒與可重複使用的餐具，減少一次性塑膠袋與餐具的使用，從源頭落實無痕飲食。